Cilok Keju Sambal Goang - Ketimbang keluar rumah hanya untuk makan, buat saja resep masakan rumahan ini. Mudah ditiru pemula lho! Tenang, pada dasarnya seluruh orang dapat masak kok. Asal ada niat untuk belajar. Ditambah lagi ada banyak resep kuliner rumahan yang mudah dicontoh, malah untuk pemula sekalipun. Lantas saja, ini ia resep masakan rumahan, dari hidangan pembuka, hidangan utama, sampai penutup, yang praktis, murah, dan mudah ditiru siapapun!
Persiapkan wadah yang di gunakan untuk membuat adonan cilok.
Kemudian bentuklah adonan seperti bentuk cilok pada umumnya yaitu bulatan kecil.
Kemudian masukkan sosis dengan keju sebagai isian dari cilok.
Kamu bisa membuat Cilok Keju Sambal Goang menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Cilok Keju Sambal Goang
- Bunda butuh 6 sdm tepung kanji / tepung sagu.
- Anda butuh 1 sdm tepung terigu / tepung bumbu serbaguna.
- Bunda butuh 1/2 sdt lada bubuk ladaku.
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap royco.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris tipis).
- Siapkan 15 buah cabai rawit gila.
- Sediakan 1 lembar keju (pieces).
- Kamu butuh Secukupnya air panas.
Cara membuat Cilok Keju Sambal Goang
- Kupas 2 siung baput dan cuci kemudian haluskan. Campurkan tepung kanji dengan tepung bumbu serbaguna (aku pakai tepung serbaguna) garam, royco, lada, serta irisan daun bawang dan baput yang telah dihaluskan..
- Rebus air hingga mendidih, dan potong keju untuk isian cilok lalu sisihkan..
- Tambahkan air mendidih pada tepung sedikit demi sedikit. Aduk rata hingga tercampur dengan adonan agar bisa diuleni kemudian dibulatkan. Ambil adonan sesuai selera, pipihkan kemudian masukkan keju untuk isian. Lakukan hingga adonan habis. Selagi membulatkan adonan, panaskan air dalam panci untuk merebus cilok..
- Rebus cilok dengan air mendidih diatas api sedang. Angkat apabila cilok sudah mengembang (tandanya cilok sudah matang) kemudian tiriskan..
- Ulek cabai beserta 2 baput yang telah dicuci hingga halus. Siram sambal dengan minyak panas kemudian masukkan cilok kedalam sambal, aduk rata cilok. Taburi cabai bubuk (optional) apabila ingin lebih pedas..
- Sajikan cilok diatas mangkuk dan siap untuk cemilan bersama keluarga 😊..
Cilok Keju Sambal Goang - Mudah sekali kan memasak Cilok Keju Sambal Goang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru