Tongseng Daging Sapi - Sedang sibuk dengan pekerjaan dan nggak dapat menghidangkan masakan yang sedap? Hening, atasi dengan resep masakan rumahan simpel dan praktis berikut ini. Memasak memang telah menjadi keseharan seorang ibu di rumah. Dengan memasak relasi ibu dengan segala member keluarga menjadi lebih intim dan dekat. Nah, agar suasana meja makan menjadi semakin ceria, ibu perlu memberi tahu menu kuliner yang berbeda agar anak-anak dan suami tak bosan. Ibu perlu mencari tahu resep kuliner rumahan apa yang disukai oleh anak-buah hati dan suami. Tetapi, bila kau tak punya waktu banyak untuk mempersiapkan hidangan untuk keluarga, kau konsisten dapat mempersembahkan hidangan lezat via resep kuliner rumahan sederhana dan praktis berikut ini.

Tongseng Daging Sapi Bunda bisa membuat Tongseng Daging Sapi menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Tongseng Daging Sapi

  1. Kamu butuh 1 kg daging sapi.
  2. Anda butuh Kol iris kecil.
  3. Sediakan Daun bawang iris kecil.
  4. Sediakan Tomat 1 butir iris kecil.
  5. Anda butuh Cabe rawit utuh.
  6. Sediakan secukupnya Kecap manis.
  7. Kamu butuh Bumbu halus.
  8. Kamu butuh 4 buah Bawang putih.
  9. Sediakan 3 buah Bawang merah.
  10. Siapkan 3 buah Cabe merah keriting.
  11. Siapkan Cabe rawit 4 buah (sesuai selera).
  12. Bunda butuh 1 ruas kecil Kunyit.
  13. Sediakan 1 ruas kecil Jahe.
  14. Siapkan secukupnya Ketumbar.
  15. Bunda butuh 2 butir Kemiri.
  16. Siapkan secukupnya Merica.
  17. Kamu butuh secukupnya Garam gula.
  18. Sediakan Bumbu lain.
  19. Bunda butuh 2 buah Serai.
  20. Sediakan 2 lembar Salam.
  21. Bunda butuh secukupnya Lengkuas.

Cara buat Tongseng Daging Sapi

  1. Rebus daging sapi kurang lebih 15 menit dicampur dg daun pepaya kalau ada biar empuk, masukkan daging sapi setelah air mendidih ya, biar aroma daging terkunci didagingnya, angkat, tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan serai, daun salam, lengkuas, setelah harum dan layu, tambahkan air yang cukup banyak, tambahkan kecap secukupnya.
  3. Masukkan daging, masak hingga air menyusut dan tinggal sedikit (agak lama).
  4. Masukkan kol, tomat, daun bawang, cabe rawit utuh jika suka pedas, masak sampai matang.

Tongseng Daging Sapi - Mudah sekali bukan bikin Tongseng Daging Sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru